Giulia Enders gasztroenterológussal, a valószerűtlenül nagy sikerű Bélügyek című könyv szerzőjével az MNO beszélgetett.
Ha egyetlen egészséges növényi olajat kellene megnevezni, a többség valószínűleg az olívaolajat említené. De mitől különleges – ha egyáltalán az – az olívaolaj?